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今天


老大跟著教授來我這


 


聊了一下八卦...............


 


別了前天的陰霾


 


今天氣氛很好


 


點了幾種茶


 


老大也拿了一磚老磚來


要我也拿一種老茶來鬥


輸的人


付今天的晚餐


 


 


我選了一磚老磚


年代不說


 


 


給好友們嚐嚐


 



照的不好


原磚顏色比較深


接近金黃色


細聞老磚


淡淡的樟香位化陳 餘韻有點淡淡的荷香


教授說


XXX 你今天要付錢了


 


今天


由教授執壺


誰也別出聲


 


公道啊


 


 


 





一泡


今天的天氣非常難搞


繼前天濕冷的天氣


今天回溫


水溫上


難控制


 


可是


教授出馬


 


用了特殊的容器煮水



沒想到


 


教授連漢式茶道都懂


 


溫潤泡的茶湯


直接出樟香味


 


水溫持續加溫


準備帶出二泡的茶氣


 


 


 



二泡


藉著瓷杯看顏色


琥珀色的茶湯


湯面上浮著一層油光



教授說


 


難得哦


一入喉


樟香老韻直接出來


舌下還來不及反應時


 


另一種甘甜的蜜香立即帶出



然後化陳香


 


一茶三種轉折


教授化還沒說完



還有回韻的蘭香氣


 


氣化四韻..........


 


難得老人家閉上眼了


 


小子


等一下包一磚


再囉哩巴嗦的就敲你腦袋瓜


 


 



三泡


 


教授說


很特別的茶氣


跟一般的老易武不相同


 


會轉折


 


茶氣霸很容易


會轉圜


 


很難


 


再包一磚


我倒要瞧瞧


 


後續變化如何


 


 


 


 


 


 



四泡


水溫從一開始就加熱到現在


而且


教授故意要使茶的缺點一一現出


 


本來應該難喝的茶


 


陳韻壓過一切



好東西


 


再.............


 


還沒等教授開口我已經說


 


留一點給我喝吧.........


 


 


 



五泡


 


故意急沖的教授


試試


茶底下的


沉韻


 


淡淡的蘭香化荷


 



今年的茶


試到你這


 


算是有好消息了


 


 


 


 


 



六泡


一般茶到此


茶氣應該會有衰退的現象


但是


目前此泡


茶氣還是走胃部


 


而且是一層一層往下壓


 


到此


 


老大說


 


吃飯了..............


 


 


 


 


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