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今日下午好友來訪


 


帶了幾泡茶


 


要來跟我分享.........


 


其中一泡是普洱茶......


 


一餅老前輩放了多年的茶


 


普洱生餅


 


老前輩放在茶倉裡........今天....要開倉與我一起分享


 








 


今天為了此茶


選了....清..無錫壺


 


 



第一泡


聞到此茶香.....


有一點.....清涼的...香氣


可能是剛剛開倉....


但是沒有任何的雜氣......


 


此茶....


老伯存的很好....


 


清代的茶倉...不錯....


 




2 泡


經過溫潤泡的洗禮....


此茶的茶香開始發威.....


 


野生大葉...


乾倉幾十年......


剛剛的清涼氣後慢慢轉為............淡淡的樟香....


茶湯清澈.. ..


入喉甘甜


 


果然是好茶.....


 


 


 



3 泡


就像威士忌的老酒色


入口化醇.........


甘甜回香........


而茶質非常的厚實


 


很特別的口感


 


 


 


 


 



4 泡


茶氣更濃了.........


 


茶底的樟香越來越強.....


 


但是..


與其他的茶氣不同的是....


此茶的氣是慢慢的出來....這麼說吧...


他是活的....


 


這跟放茶的....有關...


 


 



5 泡


茶化甘醇......


入口後...


香氣會一直轉化....


非常難得.....


 


 


 



 


6 泡


老伯教了我放茶的.....訣竅...


從茶來看....


其變化無窮.....


老伯掰下一塊.....讓我後續試試......


再來試試老伯的下一泡吧....


 


其他的留下來慢慢喝....


 


 


 


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