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今日下午好友來訪
帶了幾泡茶
要來跟我分享.........
其中一泡是普洱茶......
一餅老前輩放了多年的茶
普洱生餅
老前輩放在茶倉裡........今天....要開倉與我一起分享
今天為了此茶
選了....清..無錫壺
第一泡
聞到此茶香.....
有一點.....清涼的...香氣
可能是剛剛開倉....
但是沒有任何的雜氣......
此茶....
老伯存的很好....
清代的茶倉...不錯....
2 泡
經過溫潤泡的洗禮....
此茶的茶香開始發威.....
野生大葉...
乾倉幾十年......
剛剛的清涼氣後慢慢轉為............淡淡的樟香....
茶湯清澈.. ..
入喉甘甜
果然是好茶.....
3 泡
就像威士忌的老酒色
入口化醇.........
甘甜回香........
而茶質非常的厚實
很特別的口感
4 泡
茶氣更濃了.........
茶底的樟香越來越強.....
但是..
與其他的茶氣不同的是....
此茶的氣是慢慢的出來....這麼說吧...
他是活的....
這跟放茶的....有關...
5 泡
茶化甘醇......
入口後...
香氣會一直轉化....
非常難得.....
6 泡
老伯教了我放茶的.....訣竅...
從茶來看....
其變化無窮.....
老伯掰下一塊.....讓我後續試試......
再來試試老伯的下一泡吧....
其他的留下來慢慢喝....
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