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茶與宗教有著密切的關係,思普區是普洱茶鄉,在這一片廣袤的土地上,居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基諾、回、瑤、僳、白、苗、壯、漢等十四種世居民族,千百年來,由於自然力量和社會力量在人們意識中形成的虛幻反映等多種因素,在民間産生了各種超自然神靈崇拜的原始宗教、佛教、道教、伊斯蘭教等。因普洱茶具有敬獻、養心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能,在各種宗教祭祀禮儀活動中能發揮獨特的作用,故本土生産的普洱茶增派上了好用場。




思茅區昔日的原始宗教有哈尼族原始宗教、彝族原始宗教、傣族原始宗教、拉祜族原始宗教、佤族原始宗教、布郎族原始宗教等。原始宗教是一種古老的多神崇拜和祖先崇拜,認為萬物有靈,除崇拜祖先外,還以樹木、山、水、火、風、雪等作為崇拜對象。除此之外,拉祜族還有圖騰(葫蘆)崇拜,佤族有木鼓(女神)崇拜等。這此祭祀活動由各民族的祭司、巫師(哈尼族稱“白母”或“具牟”)、畢摩(彝族稱“蘇尼”或“蘇耶”)、魔巴(拉祜族巫師之稱,大魔巴稱“安恩格”,小巫師稱“周比”)、窩朗(佤族祭司之稱,或稍“芒那客繞”)等來主持。




思普區的哈尼族認為龍神最大的保護神,在祭祀活動中,以祭龍為最隆重。農曆一月,各村寨都聚集在龍樹林中殺豬祭祀,並供獻酒、茶、飯、花、果等,祈求龍神保祐五穀豐登,六畜興旺,祭禮要獻“五供品”,茶是其中之一。江城、墨江的哈尼族支系人家家都供祖先家神,一般供三代,每年供獻二次,第一次在過年殺豬天(屬龍日)供茶,家人用一大碗豬肉、肝和三碗米、三碗酒、三碗茶又及一些檳榔、草煙獻在家神下,掌家人面對神位跪拜念咒語,祈求祖先保祐,免遭災難。家人過大年吃飯前,要用豬肉,肝及煙、酒、茶、米供祖宗,當家人念完祝祠後,將供品每樣取一點潑灑在門外。江城、黑江的哈尼族切地人信仰多神,崇拜較深的是家神,稱“朱戈”,每逢節日和喜慶日子獻祭,供奉兩代人,即家長的祖輩和父輩,獻祭物品有飯、酒、茶和鮮花。家神“朱戈”沒有偶象。只是象徵性的釘一棵小椿在家裏中柱上。切地人殺豬過年時,豬拴緊後要用一些米和茶到掌家人住的臥房中柱前獻祭家神“朱戈”,祈禱完後,由庭主婦拿一些茶、米和清水拋散在豬身上祝念“明年換個更大更胖的來”,祝語後才殺。瀾滄的哈尼族僾尼人過春節時要殺一隻雞,盛一碗飯,倒一杯茶水獻祭家神。普洱縣一帶的哈尼族布都支系人每年正月,全寨人都要擇日在龍神樹腳下祭龍過龍巴節。祭龍時于天亮前備辦好的三碗米飯、三個染紅的熟雞蛋,三杯清酒、三杯茶水、六柱香火和一隻小公雞,趁著夜幕到石岩腳下背神,天亮後,各家各戶都要到神樹腳下獻飯。農曆六月十五到三十日,要選擇一個天氣晴朗的早晨叫谷魂,備好一碗糯米飯,一個熟雞蛋,三杯清酒、三杯茶水、六柱香火,幾根紅線,到自己的田邊獻祭,把酒和茶水灑在田上,把紅線拴在稻桿上,再用鐮刀把拴了線的稻桿割下,連同齋飯一起收進籮裏,點著香火叫谷魂回家。墨江、普洱的哈尼族布孔支系人農曆冬月過“米色扎”(新年)節時,要殺豬獻祭家神,殺豬前要用米、茶、酒獻給肥豬,豬肉煮熟後要拿些肝、腸、茶、酒、米和飯菜各放成兩碗,加兩雙筷子,由家長拿到臥床上獻祭。祖先家神每年在“嘎特特”(扎龍巴門)後的第十三天,人們要在“普麻波”(供爹龍兔神的大古樹)下舉行“爹龍兔”獻祭活動,將煮熟的豬肉、雞內在“普麻波”(龍樹)下搭起祭臺,把豬、雞肉、米飯、茶、酒、染紅的雞蛋等祭品擺上,由“普麻阿布”(主祭人)領著大家祈禱神靈。墨江的哈尼族西摩洛支系人農曆二月初,祭頭龍的第一天,眾人集中在龍林內的龍石前面,擺上煙酒茶和糯米飯、熟雞蛋,由龍頭念咒語祈求神靈保祐平安。




思普區的彝族每年正月初一要祭獻祖先,景東蒙化支系人二月六、七、八三天,由老人端一齋盤,盛上一碗飯,一個雞蛋,一根穿著針的紅線,一杯酒、一杯茶水、一隻豬腳在房屋周圍點名叫全家人的魂回來。




瀾滄傣族傣繃支系人相信人有魂魄護佑,人生病、體弱是丟魂落魄的原因,要請老人把魂叫回來,叫魂時用蠟燭一對,雞蛋一個、米一碗、沙子一碗、芭蕉一個、糖、茶、菜各一些擺設在小篾桌上作為貢品。家屬有時做了不好的夢,夢見死者托夢之類時,就送些飯菜、茶葉、芭蕉、草煙、檳榔等到佛寺裏賧獻,請佛爺唸經。




瀾滄拉祜族信仰萬物有靈,其中的寨神是主宰全寨人的神,多數村寨蓋有神址,拉祜語稱“母耶”(意為跳歌地方),每年正月初二,全寨人集中在“母耶”處跳蘆笙舞,舞場中心放有桌子,桌上放有一籮稻穀,旁邊點著蠟燭,燒著香火,擺上酒和茶水,人們邊跳邊唱邊喝。縱情歡樂,過完年後,每戶要分一點跳舞朝賀過的穀子,放到自己家的谷種上面,以祈求寨神保祐莊稼長得好。




西盟佤族在佤歷九至十月份,相當於西歷7至8月間,要舉行迎新谷節,佤語稱“列伯耿奧”,既是節慶活動,也是宗教祭祀,它源於佤族對谷魂、棉魂和祖魂的崇拜。迎新谷節要吃“神餐”,要擺祭壇,祭壇上放置有茶葉、棉線、錢幣、米、米酒、老鼠頭、魚頭、蟋蟀、雞頭和少許的碎肉,由祭司虔誠地進行祈禱。祭司念的《新谷頌辭》中有一段禱辭是:“先稱沙為父,後稱粟為母;阿達是茶葉,阿奶是棉花。”阿達是佤語,有幾種意思:爺爺、長者、神靈。在《樹神祭神》中也有記載:“野茶先生芽,鹽婆淌口水;穀子長大了,芭蕉發新棚。”




瀾滄布朗族崇拜他們的種茶祖先叭岩冷,是叭岩冷率領布朗族種植茶葉的,在布朗族地方史《奔悶》中有記載,在布朗族《祖先歌》中也有唱段,“叭岩冷是我們的英雄,叭岩冷是我們的祖先,是他給我們留下了竹棚和茶村,是他給我們留下了生存的柺棍。”曼景、芒洪及周圍的五個布朗族寨,寨民都是叭岩冷屬民的後裔,他們共同祭獻叭岩冷,1950年以前,每年祭一次,到曼景上寨後山,原叭岩冷居住的遺址處作祭獻,時間在六月初七,祭祀期間,人們不能下地生産勞動,外寨的人也不得進寨。(普洱茶文化大觀)



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