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品嘗一泡今年的 易武野生茶
好友分享的只有少少的幾公克
寄來時...有點壓到
所以
品相差了一點
鮮活的春茶
完全曬青
有股春天的清香鮮活
朱泥伺候
出湯
茶湯入喉無澀感
香滑
有股特殊的香氣....
數秒後舌底慢慢生津
茶湯細緻
古樹茶的湯與台地
有些不同
口中的回甘
香氣棉順
持久....
品第三杯
剛剛前兩杯的回甘
持續發酵
整個口腔都是特殊香甜
典型的
柔中帶剛
水性鮮活
香氣飄逸
持久綿長
整個人好像注入一股活力
氣韻綿長
難忘的特別滋味
可惜只有一點
茶底
易武古樹茶 1.獨具個性的密韻,易武茶區的臺地茶是不可能有此香韻,古樹茶每年的早春第一季,密韻是最足的,古樹茶存儲陳化速度較快,密韻也會隨著時間變的更加濃郁;
2.獨具魅力的柔滑茶湯,說到細膩兩字,非易武莫屬。真正能說為古樹之茶,苦澀滋味很難品出,特別是易武,她細膩柔滑,老茶客都能感受得到顆粒均勻的細膩湯水,易武的回甘生津和喉韻都很含蓄,滋味持久性很強,這就是她的柔中帶剛。
3.隨之時間的沉積,一般3年之後,茶湯的品質與飽滿程度可以用“丰韻細膩沉穩厚實”、“密韻足而持久”來形容,這就是易武的古樹茶,時間越久越彰顯其卓越的品質與口感!
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