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昨天下午與老哥 二哥茶敘
有幸品嚐今年正宗金駿眉
話說....
絕代有佳人，幽居在空谷。
生長於武夷山自然保護區海拔1200-1800米原始森林中的正山小種，婉若絕代佳人，飲澗水，食雲霧，伴幽蘭，品性高潔。
金俊眉
清明前後採摘正山小種茶樹之一芽，精工細做而成。成茶的條形似美女的細眉，故得名金俊眉。
因為正山小種所生長地海拔極高，多為岩石，野生小種茶樹十分矮小，產量非常低，加之只取其一個芽頭，因此十分金貴，一斤金俊眉要數萬枚茶芽。
形狀：絨毛少、條索緊細、雋茂、重實；
色澤：金、黃、黑相間，色潤；
只能用福建武夷山生態保護區內的茶樹嫩芽製作，以古老烘焙技術製作，外觀像眉毛，還有金色毫尖。必須是穀雨前後一周內萌發的芽頭
湯色：金黃、濃郁、清澈、有金圈
呈琥珀色。橙黃、清澈、明亮為上；紅、濁、暗色為次
汩汩流出的琥珀色茶湯中，散發出明顯的蜜糖味，小口啜飲，馬上能感覺一股清甜味在喉頭打轉
野生正山小種茶樹的嫩芽，平均一名採茶人一天只能採2千多顆，但製作一斤金駿眉就要將近6萬顆
這種茶也被公認為大陸最奢侈的貴族茶。
香氣：複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯
幹香清甜、花果香明快。開泡後蜜香馥鬱，沁人心脾
滋味：醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久
正山金駿眉茶湯濃郁、綿軟、醇厚、爽滑，不苦不澀，耐沖泡，
匯聚精、氣、神，具有醒思、怡神、養生功效
喝完之後甘甜潤滑
通體舒暢
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