吃
是人生大事
生命所需
講了這麼多就是說
美食
是很重要的......
信義區ATT
一家中華料理餐廳
一堆名人 藝人推薦
連
日本美食節目都來台取經
這
怎能不去嚐嚐
今天花一點聊聊
吃
很現代感的風格
老外很多
老外就愛這種
現代感
紅燈籠
中華美食餐廳
在法國
就是像這樣
ATT吃飯
真的會恍神
到上海了
簡單
涼拌牛番茄
這道菜
清涼
我會用水川燙
去皮
然侯直接放涼食用
加了糖水
雖然美味
不過多餘的糖分總是不好
要吃的長
吃的久
很多均衡
很重要
生命
就是在天地大自然中
維持平衡
和諧
人
家庭
國家
都是
吃菜....不多說了
看得出來
乾扁四季豆
油炸
酸辣土豆
就是馬林薯啦
炒飯
中華料理
師傅火的工夫如何
來盤炒飯
簡單
馬上知道
高明的工夫
不油
不膩
不死鹹
飯粒顆顆金黃
飽滿
看似油亮
盤底沒有油漬
話說學徒
翻鍋炒菜三年工
就是手腕 火
工夫啊
中國人的食文化
深
水煮牛肉
看似油膩
其中
香料
辣椒的比例
就是一個藝術
生牛肉片好
快速入鍋
過油
瀝乾
這時工夫在於
甩油
要快 因為高溫油
肉正在老化中
可惜這師傅
裹粉
這玩藝能讓肉嫩
但是
多餘了...
片片肉嫩不沾油
入口麻辣口感爽
麻
是要花很多香料
很費工費錢的
加幾瓢辣粉
就帶過了
難怪
正宗菜
少見
四菜一炒飯
1700多元
價格還行
吃完飯
又是甜點
這是有根據的
一樣在ATT
比利時進口
冰淇淋
簡單的裝潢
小包
大人點的
兩球
請他們做成聖代
食
講究
色 香 味
這擺盤
就是甜點的精髓
另一面
美吧
多花幾十元
吃得開心
比兩球孤單的好
我的
拿鐵+抹茶球
這人就是一個奇怪
吃盡各式美食
心中的滷肉飯是我美食排行榜頭一
做不好
我會自己動手
一年到某個地方
店家的那鍋肉被我海嫌一頓
立馬幫他改良一下
菜炒得不好
關我何事
這碗差太多
會影響心情的
冰淇淋
抹茶口味就是我心中的天堂
給我這球
其他免談
為何要吃甜的
跟剛剛吃得上一頓有關
猜猜
答案要自己挖出來才是你的喔
提示一下
無關口感
跟健康有關
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