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今晚獨自一人


品嚐一泡今年台灣老茶比賽優良獎


與我收藏的價格優惠許多


心中納悶


買了一點回來試一下










打開茶葉一瞧


老茶無誤


有一些許的梅香


很薄弱


仔細看了一下茶葉


老茶比賽有它公正的地方


該是25年以上


沒到位


直接打掉


今年淘汰六成才進優良


算是嚴苛


取了幾克


今天選一把


老朱泥


細細品味



 


 



燈光下的老朱泥


嬌美


簡單的線條


和諧


 


 


 



出湯


一注水


瞬間就一股香氣湧出


果然是得獎的茶


這香氣



入口一嚐


湯水稍薄


而且尾韻帶澀


喝得出來此茶放的不是很好


 


 



繼續


兩泡開始


茶湯缺點逐漸顯現


氣薄


韻味不足


澀感更顯


 


 


 



三泡的茶


所有缺點全部現形


真的


跟自己收到的茶


有很大差異


比賽前的收火


只為了評鑑時的瞬間


過了一段時間


原形現



繳學費了



 



死湯


讓人不想繼續喝


 


 


 




有時不如一杯


純水


 


 


 



茶底


拿著他


上山跟好友


研究一下


 


 


 


 





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